F.X. Pichler Ried Kellerberg Riesling 2022
- Geschmack: Passionsfrucht, Papaya, Limette, Marille, Pfirsich, Nektarine, Waldmeister, Minze
- Geruch: Frisch, knackig, saftig, intensiv, lang
- Auszeichnung(en): Ja
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Steckbrief
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 7 - 13 °C |
| Lagerfähigkeit: | 10 bis 15 Jahre |
| Farbe: | Helles Gelbgrün mit goldenen Reflexen |
| Passt zu: | Fisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Milder Käse, Pasta, Spargel, Vegetarisch |
| Geruch: | Passionsfrucht, Papaya, Limette, Marille, Pfirsich, Nektarine, Waldmeister, Minze |
| Geschmack: | Frisch, knackig, saftig, intensiv, lang |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Österreich |
| Region: | Wachau |
| Alkoholgehalt: | 13.0 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Weingut F.X. Pichler, Oberloiben 57, 3601 Dürnstein, Österreich |
| Klassifizierung: | DAC |
| Barrique: | Ja |
| Verschluss: | Kork |
Der F.X. Pichler Ried Kellerberg Riesling stammt aus einer der renommiertesten Lagen der Wachau, deren steile, karge Urgesteinsterrassen ein einzigartiges Mikroklima bieten. Durch die südöstliche Ausrichtung des Kellerbergs profitieren die Reben von früher Morgensonne und kühlen Nächten, was die langsame Reifung und die komplexe Aromatik begünstigt.
Im Glas zeigt sich ein helles Gelbgrün mit goldenen Reflexen. Die Nase wird von exotischen und heimischen Früchten wie Passionsfrucht, Papaya, Limette, Marille, Pfirsich und Nektarine geprägt, ergänzt durch feine Noten von Waldmeister und Minze. Am Gaumen beeindruckt der Riesling mit einer tänzelnden, kristallinen Säure, saftiger Frucht und einer salzigen Mineralität, die in ein langes, intensives Finale mündet.
Dieser komplexe Wein harmoniert perfekt mit Wiener Schnitzel, Backhendl, Tafelspitz sowie Rahmgerichten und frittiertem Fisch.
Steckbrief
Auszeichnungen: Falstaff ( 99 Punkte - Jahrgang 2022 )
Geschmack: Frisch, knackig, saftig, intensiv, lang
Geruch: Passionsfrucht, Papaya, Limette, Marille, Pfirsich, Nektarine, Waldmeister, Minze
Farbe: Helles Gelbgrün mit goldenen Reflexen
Passt zu: Wiener Schnitzel, Backhendl, Tafelspitz, Rahmgerichte, frittier Fisch
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 bis 13 °C
Lagerfähigkeit: 10 bis 15 Jahre
Alkoholgehalt: 13,0%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja
Klassifizierung: DAC
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Österreich
Region: Wachau
Anschrift Hersteller: Weingut F.X. Pichler, Oberloiben 57, 3601 Dürnstein, Österreich
