Pascucci Bio Caffè 1 KG

Caffèqualität mit Leidenschaft - Dafür steht PASCUCCI, die Familienrösterei mit Sitz in Montecerignone bei Rimini. In einer hügeligen italienischen Traumlandschaft mit besten klimatischen Voraussetzungen wird schon in der vierten Generation Rohcaffè selbst importiert und geröstet.

Komplex und originell. Alle Kaffees dieses Blends werden ökologisch angebaut und enthalten überwiegend gewaschene Sorten. Zur Abrundung des Geschmacks werden auch einige wenige Naturals verwendet. So entsteht eine gute Balance zwischen fruchtigen und leicht säurebetonten Aromen.
 

Steckbrief

Geschmack: Caffè Bio zeichnet sich durch seine komplexe Originalität, aber auch durch seine elegante und facettenreiche Persönlichkeit aus.Die angenehm sanfte und vollmundige Fruchtsäure am Gaumen geht über in eine reiche Wahnehmung von sußem Ahornsirup, reifer Kaki, Walnüssen, Mandeln und geröstetem Kakao. Der Koffein Anteil ist eher niedrig.

Zubereitung: Wie alle Pascucci-Blends wird auch Extra Bar Classic in schonendem Trommelverfahren langsam geröstet und zur optimalen Entfaltung der Aromen vor dem Abpacken behutsam in Reifesilos gelagert.

Servierempfehlung: Genug Durchschlagskraft für Cappuccino und Latte Macchiato, aber auch als Espresso perfekt geeignet.

Inhalt: 1kg

Mindesthaltbarkeit: 08/03/2023

Herkunftsländer der Kaffeekirschen: Indien Arabica - washed, Kolumbien Arabica - washed, Mexiko Arabica - washed, Papua New Guinea Arabica - washed, Bolivien Arabica - washed, Honduras Arabica - washed, Domenikanische Re. Arabica - washed, Peru Arabica - washed, Guatemala Arabica - washed, El Salvador Arabica - washed, Äthiopien Arabica - natural, Brasilien Arabica - natural, Indien Robusta - natural

Anschrift Hersteller: Torrefazione Caffè Pascucci S.p.A, Via Circonvallazione 16A, 61010 Montecerignone (PU), Italien