Vite Colte Grappa di Barolo Invecchiata

Das Geheimnis hochwertiger Spirituosen ist simpel: frischer Trester aus gesunden und reifen Qualitätstrauben wird im diskontinuierlichen Verfahren mit traditioneller Dampfdestillation gebrannt. Für diesen Grappa wurde ausgewählter Trester aus Nebbiolotrauben verwendet, aus denen Barolo gewonnen wird. Anschließend wird der Grappa mindestens 12 Monate in kleinen Eichenfässern gelagert: während dieser Reifezeit verschmelzen Aroma und Geschmack zu einer harmonischen Einheit.

Vite Colte Grappa di Barolo Invecchiata leuchtet wunderschön bernsteingelb im Glas. Im Geschmack vollmundig, weich, körperreich und nachhaltig. Das Bouquet ist komplex mit äußerst feinen Aromen von Vanille, gerösteten Mandeln und Kakao.
 

Steckbrief

Geschmack: Vollmundig, weich, körperreich

Geruch: Vanille, geröstete Mandeln, Kakao

Farbe: Bernsteingelb

Passt zu: Dessert, Digestif

Weinart: Grappa

Rebsorte: 100% Nebbiolo

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 18 bis 20 °C

Lagerfähigkeit: 10 bis 15 Jahre

Alkoholgehalt: 43%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja, mindestens 12 Monate

Inhalt: 0,7 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Piemont

Anschrift Hersteller: Terre da Vino S.P.A., Via Bergesia 6, 12060 Barolo (CN), Italien