Weingut Linger Rotweinessig Lagrein 0,25 Liter
- Geschmack: Kirschen, Gewürze
- Geruch: Elegant, aromatisch, strukturiert
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Steckbrief
| Lagerfähigkeit: | 3 bis 4 Jahre |
| Farbe: | Kirschrot mit violett |
| Passt zu: | Kräftiger Käse, Lamm, Rind, Wild |
| Geruch: | Kirschen, Gewürze |
| Geschmack: | Elegant, aromatisch, strukturiert |
| Inhalt: | 0.25 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Trentino-Südtirol |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Château Brane-Cantenac, 33460, Cantenac, Frankreich |
| Barrique: | Ja |
| Verschluss: | Kork |
Körper, Eleganz und Aromatik dieses Super-Premium Weinessigs spiegeln die Eigenschaften des namengebenden Weines, dem Lagrein wieder. Eine angemessene Lagerung im kleinen Eichenfass gibt dem Gourmetessig zusätzlich Struktur, Komplexität und Finesse.
Säureskala nach Slow Food: 5
Empfohlen zum Verfeinern von: Steaks, Blauschimmelkäse, Lammkoteletts, Grillsaucen, Mozzarella
Steckbrief
Geschmack: Elegant, aromatisch, strukturiert
Geruch: Kirschen, Gewürze
Farbe: Kirschrot mit violett
Passt zu: Steaks, Blauschimmelkäse, Lammkoteletts, Grillsaucen, Mozzarella
Lagerfähigkeit: 3 bis 4 Jahre
Verschluss: Kork
Barrique: Ja
Inhalt: 0,25 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol
Anschrift Hersteller: Erwin Linger, Naunweg 21, 39057 Girlan Eppan
