Weingut Linger Rotweinessig Lagrein 0,50 Liter

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Körper, Eleganz und Aromatik dieses Super-Premium Weinessigs spiegeln die Eigenschaften des namengebenden Weines, dem Lagrein wieder. Eine angemessene Lagerung im kleinen Eichenfass gibt dem Gourmetessig zusätzlich Struktur, Komplexität und Finesse.

Säureskala nach Slow Food: 5

Empfohlen zum Verfeinern von: Steaks, Blauschimmelkäse, Lammkoteletts, Grillsaucen, Mozzarella



Steckbrief

Geschmack: Elegant, aromatisch, strukturiert

Geruch: Kirschen, Gewürze

Farbe: Kirschrot mit violett 

Passt zu: Steaks, Blauschimmelkäse, Lammkoteletts, Grillsaucen, Mozzarella

Lagerfähigkeit: 3 bis 4 Jahre 

Verschluss: Kork

Barrique: Ja

Inhalt: 0,5 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Südtirol

Anschrift Hersteller: Erwin Linger, Naunweg 21, 39057 Girlan Eppan

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