Roberto Anselmi San Vincenzo IGT 2022

Der Heilige San Vincenzo ist Schutzpatron der Winzer, auf seinen Gedenktag am 22. Januar geht folgende Bauernregel zurück: 'auf St. Vinzenz Sonnenschein, der bringt dem Winzer guten Wein'.

Der Roberto Anselmi San Vincenzo IGT ist ein eleganter Weißwein, der durch die Verwendung von Garganega, Chardonnay und Sauvignon Blanc eine erfrischende Vielfalt bietet. Die Cuvéetierung dieser Rebsorten verleiht diesem Wein eine besondere Frische und Fruchtigkeit, die sich in seinem Bukett widerspiegelt.

In der Nase entfalten sich Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und Mandelblüten, die diesen Wein zu einem olfaktorischen Genuss machen. Die hell strohgelbe Farbe verleiht ihm zudem eine attraktive Erscheinung. Am Gaumen zeigt sich der Roberto Anselmi San Vincenzo IGT trocken und frisch mit einer angenehmen Säure, die perfekt ausbalanciert ist. Dies macht ihn zu einem idealen Begleiter für leichtere Gerichte wie Vorspeisen, Salate oder Pasta, aber auch für Fischgerichte. Seine Cremigkeit gibt ihm eine angenehme Textur, die im Mund einen bleibenden Eindruck hinterlässt.

Dieser Wein eignet sich hervorragend für einen sommerlichen Picknickausflug oder als Aperitif bei einer Party. Seine unkomplizierte Art macht ihn zu einem perfekten Begleiter für alle Gelegenheiten, bei denen man einen frischen und fruchtigen Wein genießen möchte.

Steckbrief

Geschmack: Frisch, fruchtig, angenehme Säure, cremig

Geruch: Zitrusfrüchte, Pfirsich, Mandelblüte

Farbe: Helles Strohgelb

Passt zu: Vorspeisen, Pasta, Salate, Fisch

Weinart: Weißwein

Rebsorte: Garganega, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 8 bis 10 °C

Lagerfähigkeit: 4 bis 5 Jahre

Alkoholgehalt: 12,0%

Verschluss: Schraubverschluss

Barrique: Nein

Klassifizierung: IGT

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Venetien

Anschrift Hersteller: Az. Agr. Roberto Anselmi, Via San Carlo 46, 37032 Monteforte d’Alpone, Italien