Morgante Don Antonio Olio Extra Vergine di Oliva Sicilia IGP
- Geschmack: Olive, Tomate, Kräuter
- Geruch: Weich, fruchtig, leicht süßlich, pikant
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Steckbrief
| Lagerfähigkeit: | 1 bis 2 Jahre |
| Farbe: | Intensives goldgelb |
| Passt zu: | Geflügel, Lamm, Pasta, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild |
| Geruch: | Olive, Tomate, Kräuter |
| Geschmack: | Weich, fruchtig, leicht süßlich, pikant |
| Inhalt: | 0.5 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Sizilien |
| Anschrift Hersteller: | Morgante s.r.l. soc. agr., Contrada Racalmare, 92020 Grotte (AG), Italien |
| Klassifizierung: | IGP |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
Morgante Olio Extra Vergine di Oliva Don Antonio Sicilia IGP ist ein kaltgepresstes, unfiltriertes Olivenöl.
Das Öl erstrahlt in intensivem goldgelb. In der Nase ist sehr deutlich die Frucht der Olive zu erkennen, Noten von Tomatenpflanzen und Kräutern. Am Gaumen erst weich und fast süßlich gefolgt von einer feinen bitteren Note und leichten Schärfe.
Wunderbar zu knusprigem Brot, für Salate und über frische Pasta.
Steckbrief
Geschmack: Weich, fruchtig, leicht süßlich, pikant
Geruch: Olive, Tomate, Kräuter
Farbe: Intensives Goldgelb
Oliven: 50% Biancolilla, 50% Nocellara del Belice
Produktart: Olivenöl
Mindesthaltbarkeit: 06.08.2026
Verschluss: Drehverschluss
Inhalt: 0,5 Liter
Herkunftsland: Italien
Region: Sizilien
Anschrift Hersteller: Morgante s.r.l. soc. agr., Contrada Racalmare, 92020 Grotte (AG), Italien
Nährwerte / 100 ml: Energie: 830 kj, 3404 kcal, Fett: 92,0g davon gesättigte Fettsäuren: 15,2g, Kohlenhydrate: 0g davon Zucker: 0g, Eiweiß: 0g, Salz: 0g
