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Leidenschaft, Geduld und Experimentierfreude gehören dazu, um ein geeignetes Fass für die Ausreifung spezieller Brände zu finden. Die Familie Berta aus dem Piemont hat diese Eigenschaften und so entstand 2010 der neue Grappa Oltre Il Vallo. Diese ganz besondere Spezialität reift in ehemaligen Whisky-Fässern angesehener schottischer Brennereien und verbindet die Reifekultur des Single Malt Scotch Whisky mit der des Grappa Invecchhiata.
In heller Bernsteinfarbe zeigt sich der Berta Oltre il Vallo Grappa Invecchiata im Glas. Das vielschichtige Bukett überzeugt mit Anklängen getrockneter Früchte, das von feinen Nuss- und Mandelnoten unterstützt wird. Ein komplexer Geschmack macht sich am Gaumen bemerkbar, der Abgang ist geprägt von malzig-süßen Noten und schließt mit einer lang anhaltenden Harmonie.
Steckbrief
Geschmack: Malzig, süß, komplex
Geruch: Nüsse, Mandeln, getrocknete Früchte
Farbe: Bernsteinfarben
Alkoholgehalt: 43%
Verschluss: Kunststoff
Barrique: Ja
Inhalt: 0,7 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Piemont
Anschrift Hersteller: Distillerie Berta S.R.L., Via Guasti 34/36, 14046 Mombaruzzo (AT), Italien
invecchiata 0,7 Liter
Barriques
invecchiata 0,7 Liter
Liter
Geschenkdose
inkl. Holzbox
Fondatore 2000 mit Holzkiste
Geschenkdose
Barriques
Bricco dell´Uccellone 2015
2016
2014 mit Holzkiste
invecchiata 0,7 Liter
Provence (6 x 0,75l)
Riserva 2010
Holzkiste
2017 Doppelmagnum
2008 mit Holzkiste
Liter
Manduria DOP 2017
DOC 2019
Rosé mit Geschenkverpackung
Muse