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Der Name “Ben Ryé“ kommt aus dem Arabischen und bedeutet “Sohn des Windes”. Donnafugata hat diesen Namen gewählt, da auf der Insel Pantelleria ein stetiger Wind durch die Weinreben hindurchweht und zahlreiche Düfte mit sich bringt, die so intensiv sind, dass sie zum Greifen nahe scheinen.
Bernsteinfarben glänzt der Donnafugata Ben Ryé Passito di Pantelleria im Glas und überrascht mit viel Frische und Komplexität. Das Bukett überzeugt mit Noten von kandierten Früchten, Aprikosen, Pfirsichen, Honig und Feigen.
Am Gaumen präsentiert sich der Dessertwein klar und intensiv. Eine angenehme Süße und kräftige Würze sorgen für die perfekte Abrundung und führen hin zu einem langanhaltenden Finale. Speziell zum Dessert erweist sich der Donnafugata Ben Ryé Passito di Pantelleria als exzellente Begleitung.
Steckbrief
Auszeichnungen: Gambero Rosso (3 Gläser – Jahrgang 2014), Robert Parker (95 Punkte – Jahrgang 2014), Wine Enthusiast (93 Punkte – Jahrgang 2014)
Geschmack: Süß, würzig, intensiv, klar, harmonisch
Geruch: Kandierte Früchte, Aprikosen, Pfirsiche, Honig, Feigen
Farbe: Bernsteinfarben
Passt zu: Dessert, Käse
Weinart: Dessertwein
Rebsorte: 100% Zibibbo
Geschmacksrichtung: Süß
Trinktemperatur: 7 bis 13°C
Lagerfähigkeit: 25 bis 30 Jahre
Alkoholgehalt: 14,5%
Säuregehalt: 7,3 g/l
Restsüße: 196 g/l
Verschluss: Naturkorken
Barrique: Nein
Klassifizierung: DOC
Inhalt: 0,375 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Sizilien
Anschrift Hersteller: DONNAFUGATA S.r.l. Società Agricola, Via S. Lipari 17, 91025 Marsala, Italien
Veneto IGT 2011 Halbe Flasche (0,375 L)
2017 Halbe Flasche (0,375 L)
Neto IGT 2016
2014 mit Holzkiste
2018
2017
2017
2017
2019
2016
vergine di oliva
x 0,75l; 1 x 0,5l)
2017 (0,75 L)
2017 Halbe Flasche (0,375 L)
Neto IGT 2016
2018
Geschenkverpackung
Spätfüllung Südsteiermark Gutswein 2017
2004
2019
DOC 2019 Halbe Flasche (0,375 L)