Vite Colte La Bella Estate Moscato Passito DOC 2019
- Geschmack: Honig, kandierten Früchten
- Geruch: Vollmundig, weich, süß
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Steckbrief
| Weinart: | Dessertwein |
| Rebsorte: | Moscato bianco |
| Geschmacksrichtung: | Süß |
| Trinktemperatur: | 7 - 13 °C |
| Lagerfähigkeit: | 8 bis 10 Jahre |
| Farbe: | Goldgelb |
| Passt zu: | Dessert |
| Geruch: | Honig, kandierten Früchten |
| Geschmack: | Vollmundig, weich, süß |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Piemont |
| Alkoholgehalt: | 11.0 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Terre da Vino S.P.A., Via Bergesia 6, 12060 Barolo (CN), Italien |
| Klassifizierung: | DOC |
| Barrique: | Nein |
| Verschluss: | Kork |
Der Vite Colte La Bella Estate Moscato Passito DOC ist nach einem Werk von Cesare Pavese benannt. Wörtlich übersetzt "Der schöne Sommer". Dieser im Jahr 2019 im Gambero Rosso wiederholt mit drei Gläsern bewertete Desserwein ist aus der Top Gastronomie in Italien und der Welt nicht mehr wegzudenken.
Nach dem sanften pressen der Moscato Trauben wird der Most etwa 10 Tage fermentiert und anschließend 12 Monate auf der Hefe gereift.
Steckbrief
Geschmack: Vollmundig, weich, süß
Geruch: Honig, kandierten Früchten
Farbe: Goldgelb
Passt zu: Dessert
Weinart: Süßwein
Rebsorte: 100% Moscato Bianco
Geschmacksrichtung: Süß
Trinktemperatur: 7 bis 13°C
Lagerfähigkeit: 8 bis 10 Jahre
Alkoholgehalt: 11%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Nein
Klassifizierung: DOC
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Piemont
Anschrift Hersteller: Terre da Vino S.P.A., Via Bergesia 6, 12060 Barolo (CN), Italien
