Librandi Le Passule Vino Bianco Passito Val di Neto IGT 2021
- Geschmack: Aprikosen, kandierte Früchte, Honig, getrocknete Feigen, Rosinen, Papaya
- Geruch: Fruchtig, süß, ölig, elegant, opulent
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Steckbrief
| Weinart: | Dessertwein |
| Rebsorte: | Mantonico |
| Geschmacksrichtung: | Süß |
| Trinktemperatur: | 7 - 13 °C |
| Lagerfähigkeit: | 3 bis 7 Jahre |
| Farbe: | Bernsteinfarben |
| Passt zu: | Dessert, Digestif, Kräftiger Käse, Milder Käse |
| Geruch: | Aprikosen, kandierte Früchte, Honig, getrocknete Feigen, Rosinen, Papaya |
| Geschmack: | Fruchtig, süß, ölig, elegant, opulent |
| Inhalt: | 0.5 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Kalabrien |
| Alkoholgehalt: | 14.5 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Librandi Antonio & Nicodemo S.p.A., S.S. 106 Contrada S. Gennaro, 88811 Cirò Marina (KR), Italien |
| Klassifizierung: | IGT |
| Barrique: | Ja |
| Verschluss: | Kork |
Der Le Passule ist ein wunderbarer Dessertwein von großem Charme, dessen Gärung in Barriques überwältigende fruchtige und leicht würzige Noten hervorbringt. Ein Süßwein, der die ganze Wärme Kalabriens in komplexer Form vereint.
Er kommt Bernsteinfarben mit leuchtenden Reflexen in das Glas. In der Nase zeigen sich schöne Aromen von kandierten Aprikosen und Pfirsichen, getrockneten Feigen, Honig und Orangenmarmelade. Am Gaumen ist er geschmeidig, süß, mit einem perfekt Spiel aus Süße und Säure und einem sehr langen Nachhall.
Der Librandi Le Passule Vino Bianco Passito Val di Neto ist ein klassischer Dessertwein, harmoniert aber auch wunderbar mit verschiedenen Käsesorten.
Steckbrief
Auszeichnungen: Jancis Robinson (17/20 Punkte – Jahrgang 2018)
Geschmack: Fruchtig, süß, ölig, elegant, opulent
Geruch: Aprikosen, kandierte Früchte, Honig, getrocknete Feigen, Rosinen, Papaya
Farbe: Bersteinfarben
Passt zu: Dessert, Käse
Weinart: Dessertwein
Rebsorte: 100% Mantonico
Geschmacksrichtung: Süß
Trinktemperatur: 7 bis 13°C
Lagerfähigkeit: 6 bis 8 Jahre
Alkoholgehalt: 14,5%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja
Klassifizierung: IGT
Inhalt: 0,5 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Kalabrien
Anschrift Hersteller: Librandi Antonio & Nicodemo S.p.A., S.S. 106 Contrada S. Gennaro, 88811 Cirò Marina (KR), Italien