Miguel Torres De Casta Rosado DO Catalunya 2019

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Ganz wie die berühmten Roséweine aus Südfrankreich bereitet auch Torres seinen Rosado mit einem Hauptanteil von Garancha Tinta (Grenache noir), der De Casta seine charmante Frucht und Finesse verleiht. Harmonisch ergänzt mit der feinwürzigen Mazuelo (Cariñena) erhält der Rosado noch mehr Frische und Tiefe.

Hell glänzendes Himbeerrosa mit feinen rubinroten Reflexen. Im Bouquet verschmelzen fruchtige Aromen von reifen Waldbeeren (Heidelbeeren, Erdbeeren), Kirschkonfitüre und etwas Granatapfel. Aromatisch frisch und harmonisch ausgewogen mit viel saftiger Frucht und guter Säure, dank der gekonnten Vinifikation, sind alle köstlichen Rebsortenaromen, die der Miguel Torres De Casta Rosado DO Catalunya den Beerenhäuten während seiner Maischezeit entziehen konnte, auch am Gaumen präsent.

Passt gut zu traditionellen spanischen Tapas, Wurst & Schinken, saftigen Gemüseaufläufen, frischer Pasta oder als Aperitif.
 

Steckbrief

Geschmack: Aromatisch, frisch, ausgewogen, saftig 

Geruch: Heidelbeeren, Erdbeeren, Kirschkonfitüre, Granatapfel

Farbe: Hell glänzendes Himbeerrosa mit feinen rubinroten Reflexen

Passt zu: Tapas, Wurst & Schinken, saftigen Gemüseaufläufen, frischer Pasta

Weinart: Roséwein

Rebsorte: 65% Garnacha, 35% Carinena

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 8 bis 11°C

Lagerfähigkeit: 2 bis 3 Jahre

Alkoholgehalt: 12,5%

Verschluss: Drehverschluss

Barrique: Nein

Klassifizierung: DO Cataluña

Vegan: Ja

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Spanien

Region: Katalonien

Anschrift Hersteller: Miguel Torres SA, M. Torres, 6. 08720 Vilafranca del Penedès, Barcelona, Spanien