Vite Colte Capriccio Piemonte Rosato DOC 2021

Der Vite Colte Capriccio Piemonte Rosato DOC ist eine bezaubernde und erfrischende Verschmelzung der Rebsorten Barbera und Pinot Noir, die gemeinsam eine außergewöhnliche Geschmacksexplosion bieten. Dieser Roséwein eröffnet ein sensorisches Abenteuer, das die Sinne mit seiner blumigen Lebendigkeit und animierenden Frische verführt.

In der Nase entfaltet sich ein betörender Duft von Orangenblüten, der von einem Hauch blühender Sommergärten begleitet wird. Die Eleganz des Bouquets wird durch subtile Erdbeeraromen ergänzt, die wie reife Früchte in der Sonne schmecken. Diese verlockende Kombination verleiht dem Wein eine angenehme Leichtigkeit, die ihn zu einem perfekten Begleiter für warme Tage macht.

Am Gaumen überrascht der Vite Colte Capriccio mit einer präzisen Klarheit. Noten von saftigen Zitrusfrüchten tanzen auf der Zunge und erinnern an einen erfrischenden Sorbet-Biss. Die Kombination aus Barbera und Pinot Noir verleiht dem Wein eine harmonische Balance zwischen Frische und Fülle, wobei die lebendige Säure der Barbera-Traube von der delikaten Textur des Pinot Noir unterstützt wird. Mit einem anhaltenden Abgang, der von einer anregenden Zufriedenheit geprägt ist, lädt der Vite Colte Capriccio dazu ein, diesen Sommerwein in vollen Zügen zu genießen.

Steckbrief

Auszeichnungen: Vinum ( 92 Punkte )

Geschmack: Elegant, knackig, weich, fruchtig

Geruch: Wiesenblumen, Orangenblüte, Erdbeeren, Himbeeren

Farbe: Blass rosa

Passt zu: Risotto, Spargel, Meeresfrüchten

Weinart: Roséwein

Rebsorte: Barbera, Pinot Noir

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 13°C

Lagerfähigkeit: 1 bis 3 Jahre

Alkoholgehalt: 12,5%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Nein

Klassifizierung: DOC

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Piemont

Anschrift Hersteller: Terre da Vino S.P.A., Via Bergesia 6, 12060 Barolo (CN), Italien