Caves d´Esclans The Pale by Whispering Angel Coteaux d Aix-en Provence IGP 2021

Caves d´Esclans The Pale by Whispering Angel Coteaux d Aix-en Provence IGP 2021


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Sacha Lichine, der Schöpfer des berühmtesten Roséweins der Welt, Whispering Angel, hat uns mit... mehr
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Sacha Lichine, der Schöpfer des berühmtesten Roséweins der Welt, Whispering Angel, hat uns mit einem weiteren Spitzenrosé aus der Provence verwöhnt

Der Name "The Pale" kommt von seiner blassen Farbe mit kupfer-rosa Tönen. In der Nase entfalten sich intensive Fruchtaromen. Neben den unvermeidlichen roten Früchten kann man auch frische Äpfel, Pfirsiche, süße Melone und Pomelo wahrnehmen. Er hat einen mittleren Körper, eine ausgeprägte Säure und einen fruchtigen, leichten Touch am Gaumen. Trocken, leicht mineralisch mit guter Länge.

Wir empfehlen den Caves d´Esclans The Pale zu Vorspeisen , Sea Food und als Aperitif

 



Steckbrief

Geschmack: Frisch, fruchtig, leicht, mineralisch

Geruch: Erdbeeren, Melone, Campelo,Ananas

Farbe: Zartes Hellrosa

Passt zu: Fisch, Meeresfrüchten, Aperitif

Weinart: Roséwein

Rebsorte: Grenache, Cinsault, Syrah

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 10°C

Lagerfähigkeit: 2 bis 3 Jahre

Alkoholgehalt: 12,5%

Verschluss: Drehverschluss

Barrique: Nein

Klassifizierung: IGP

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Frankreich

Region: Provence

Anschrift Hersteller: Château d’Esclans, 4005 route de Callas, 83920 La Motte en Provence, Frankreich

 


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