Santa Maria La Palma Aragosta Rose Alghero DOC 2024
- Geschmack: Erdbeeren, Himbeeren, Hagebutte
- Geruch: Fruchtig, schmackhaft, harmonisch
- Auszeichnung(en): Nein
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Steckbrief
| Weinart: | Roséwein |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Cannonau , Sangiovese |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 7 - 13 °C |
| Lagerfähigkeit: | 2 bis 3 Jahre |
| Farbe: | Leuchtendes Rosa |
| Passt zu: | Aperitif, Fisch, Meeresfrüchten, Pizza, Vegetarisch |
| Geruch: | Erdbeeren, Himbeeren, Hagebutte |
| Geschmack: | Fruchtig, schmackhaft, harmonisch |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Alkoholgehalt: | 13.0 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Cantina Santa Maria La Palma Alghero, Via Don Minzoni 41, 07041 Alghero SS, Italien |
| Klassifizierung: | DOC |
| Verschluss: | Kork |
Der Santa Maria La Palma Aragosta Rose aus Santa Maria La Palma ist eine Cuvee aus Cannonau, Cabernet Sauvignon und Sangiovese Trauben, die aus der Gegend um Alghero stammen.
Der Santa Maria La Palma Aragosta Rose Alghero DOC hat eine leuchtend rosa Farbe, die im Glas funkelt. Beim Riechen des Weins werden Aromen von frischen Erdbeeren, saftigen Himbeeren und süßer Hagebutte wahrgenommen. Diese Fruchtaromen werden durch eine subtile mineralische Note ergänzt, die dem Wein Komplexität und Tiefe verleiht. Am Gaumen ist der Wein erfrischend und leicht mit einer ausgewogenen Säure und einem angenehmen Hauch von Fruchtigkeit. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen angenehmen Eindruck von roten Beeren und einem Hauch von Zitrusfrüchten.
Aufgrund seiner lebhaften Frische passt der Santa Maria La Palma Aragosta Rose Alghero DOC sehr gut zu Fischgerichten wie gegrilltem Lachs oder Thunfisch sowie zu Pasta-Gerichten mit leichten Soßen. Er passt aber auch gut zu milden Käsesorten wie Feta oder Ziegenkäse.
Steckbrief
Geschmack: Fruchtig, schmackhaft, harmonisch
Geruch: Erdbeeren, Himbeeren, Hagebutte
Farbe: Leuchtendes Rosa
Passt zu: Fisch, Pasta, Käse
Weinart: Roséwein
Rebsorte: Cannonau, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 bis 10 °C
Lagerfähigkeit: 2 bis 3 Jahre
Alkoholgehalt: 13,0%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Nein
Klassifizierung: DOC
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Sardinien
Anschrift Hersteller: Cantina Santa Maria La Palma Alghero, Via Don Minzoni 41, 07041 Alghero SS, Italien
Nährwerte / 100 ml: Fett: 0g davon gesättigte Fettsäuren: 0g, Kohlenhydrate: 2,3g davon Zucker: 0,0g, Eiweiß: 0g, Salz: 0,0g
Zutaten: Trauben, Zuckersirup, Säureregulator: Äpfelsäure und/oder Weinsäure und/oder Milchsäure, Stabilisatoren: Kalium-Polyaspartat und/oder CMC, Konservierungsstoffe: Sulfite, Abgefüllt in Schutzatmosphäre
