Mastroberardino Radici Taurasi DOCG 2015

Der Mastroberardino Radici Taurasi funkelt in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen im Glas. Für die Herstellung werden nur überreife und streng selektionierte Aglianico-Trauben verwendet. Das Bukett betört mit hinreißenden Noten von Pflaumen, Kirschen, Erdbeeren, Veilchen und frischen Gewürzen.

Komplex und intensiv zeigt sich der elegante Rotwein am Gaumen. Viel Frucht und beachtliche Würze sorgen für ein unverkennbares Geschmackserlebnis. Das Finale gestaltet sich äußerst harmonisch und langanhaltend. In Kombination mit Rind, Schwein, Wildgerichten oder würzigem Käse erweist sich der Mastroberardino Radici Taurasi als ideale Begleitung.

Steckbrief

Auszeichnungen: James Suckling (96 Punkte), Gambero Rosso (2 Gläser - Jahrgang 2014), Duemilavini (4 Trauben  - Jahrgang 2014), Luca Maroni (90 Punkte  - Jahrgang 2014)

Geschmack: Komplex, intensiv, fruchtig, würzig, elegant

Geruch: Pflaumen, Kirschen, Erdbeeren, Veilchen, frische Gewürze

Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen

Passt zu: Rind, Schwein, Wild, Käse

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 100% Aglianico

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 20°C

Lagerfähigkeit: 6 bis 8 Jahre

Alkoholgehalt: 13,5%

Säuregehalt: 5,70 g/l

Restsüße: 1,20 g/l

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja

Klassifizierung: DOCG

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Kampanien

Anschrift Hersteller: Mastroberardino S.p.A., Via Manfredi 75-81, 83042 Atripalda (AV), Italien