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Der Schiopetto Blumeri Rosso Venezia Giulia funkelt in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen im Glas. Das Bukett betört mit hinreißenden Noten von Kirschen, Johannisbeeren, Brombeeren, Balsamico und Tabak.
Am Gaumen präsentiert sich der intensive Rotwein fruchtig und frisch. Seidige Tannine verleihen dem Wein eine beeindruckende Eleganz, die auch während dem langanhaltenden Finale spürbar ist. In Kombination mit Rind, Schwein, Wild und mittelreifem Käse harmoniert der Schiopetto Blumeri Rosso Venezia Giulia prächtig.
Steckbrief
Auszeichnungen: Gambero Rosso (2 Gläser), Duemilavini (4 Trauben), James Suckling (93 Punkte)
Geschmack: Fruchtig, frisch, elegant, intensiv, seidige Tannine
Geruch: Kirschen, Johannisbeeren, Brombeeren, Balsamico, Tabak
Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Passt zu: Rind, Schwein, Wild, Käse
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 50% Merlot, 50% Refosco
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 bis 20°C
Lagerfähigkeit: 4 bis 6 Jahre
Alkoholgehalt: 15%
Säuregehalt: 5,20 g/l
Restsüße: 2,80 g/l
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja
Klassifizierung: IGT
Inhalt: 0,75 Liter
Herkunftsland: Italien
Region: Friaul
Anschrift Hersteller: Terre Friulane S.R.L., Via Palazzo Arcivescovile 1, 34070 Capriva del Friuli (GO), Italien
Rosso DOC 2016