Zenato Santa Cristina Cabernet Sauvignon Garda DOC 2017



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Der Zenato Santa Cristina Cabernet Sauvignon Garda legt sich in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen ins Glas. Das Bukett duftet herrlich nach Kirschen, Pflaumen, Lebkuchen, Schokolade, Salbei und feinsten Röstaromen.

Samtige Tannine schmiegen sich elegant um den Gaumen und werden geschmacklich von viel Frucht und feiner Würze abgerundet. Der ausgeglichene Abgang überzeugt mit stattlicher Länge. In Kombination mit deftigen Gerichten wie Rind oder Wild, aber auch zu ausgereiftem Käse, ist der Zenato Santa Cristina Cabernet Sauvignon Garda ein harmonischer Begleiter. 

 


 

Steckbrief

Auszeichnungen: Berliner Wein Trophy (Silbermedaille - Jahrgang 2016)

Geschmack: Fruchtig, feinwürzig, elegant, samtige Tannine

Geruch: Kirschen, Pflaumen, Lebkuchen, Schokolade, Salbei

Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen

Passt zu: Rind, Wild, Käse

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 20°C

Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre

Alkoholgehalt: 14,5%

Säuregehalt: 6,20 g/l

Restsüße: 7,00 g/l

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja

Klassifizierung: DOC

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Venetien

Anschrift Hersteller: Zenato Azienda Vitivinicola S.r.l., Via San Benedetto, 837019 Peschiera del Garda (VR), Italien

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