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Im Glas zeigt sich der Zenato Valpolicella Superiore in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bukett offenbart Aromen von Waldbeeren, Kirschen, Mandeln, frischen Kräutern und Tabak.
Am Gaumen überzeugt der Rotwein mit weicher Frucht, feinwürzigen Kräuternoten, nussigen Röstaromen und sanften Tanninen. Der Abgang gestaltet sich elegant und ist von langer Dauer. Mit seiner ausgewogenen Struktur ist der Zenato Valpolicella Superiore ein vielseitig einsetzbarer Rotwein, der hervorragend zu Rind, Schwein, Pasta oder gereiftem Käse passt.
Steckbrief
Auszeichnungen: Falstaff (93 Punkte - Jahrgang 2017)
Geschmack: Fruchtig, feinwürzig, elegant, sanfte Tannine
Geruch: Waldbeeren, Kirschen, Mandeln, Kräuter, Tabak
Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Passt zu: Rind, Schwein, Pasta, Käse
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Corvina Veronese, Rondinella, Sangiovese
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 bis 20°C
Lagerfähigkeit: 4 bis 6 Jahre
Alkoholgehalt: 13,5%
Säuregehalt: 5,40 g/l
Restsüße: 6,60 g/l
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja
Klassifizierung: DOC
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Venetien
Anschrift Hersteller: Zenato Azienda Vitivinicola S.r.l., Via San Benedetto, 837019 Peschiera del Garda (VR), Italien
2016
2017
0,75l)
2017
2016
2019
2017
DOP 2019
2018
2019
Rosso delle Venezie IGP 2018
Superiore DOC 2016 (6 x 0,75l) mit Spiegelau Senti
Vin
IGP 2019 (6 x 0,75l) mit Spiegelau Senti Vini Wei
2019
Oliva Fruttato
DOP 2019
2016
Rosso delle Venezie IGP 2018
2019
Garganega Chardonnay IGT 2019 (6 x 0,75l) mit
Spiegelau S
Classico Riserva DOCG 2017
2019
Manduria DOP 2019
Manduria DOP 2016
Superiore DOC 2016 (6 x 0,75l) mit Spiegelau Senti
Vin
2018
2018
2017
0,75l)
IGP 2019 (6 x 0,75l) mit Spiegelau Senti Vini Wei
0,75l) mit Spiegelau Senti Vini Weinglas
Albarone DOC 2019