Allegrini Amarone Classico DOCG 2016

Mit seinem kräftigen, intensiven Rubinrot ist der klassische Amarone von Allegrini ein echter Blickfang im Glas. Speziell die aromatische Vielfalt, geprägt durch fruchtige Aromen und ein würzig warmes Bouquet, verleiht dem Wein einen ganz besonderen Duft.   

Tabak- und Kirschnoten sowie samtig weiche Tannine mit einer ausgeprägten Struktur und Dichte überzeugen am Gaumen und sorgen für angenehmen Trinkgenuss. Traditionsgemäß begleitet Amarone jegliche Art von Wildspeisen, doch auch die Kombination mit reifen Käsesorten rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab.

Steckbrief

Auszeichnungen: Gambero Rosso (3 Gläser), Wine Enthusiast (94 Punkte), James Suckling (93 Punkte), Wine Spectator (93 Punkte)

Geschmack: Weiche Tannine, Tabak, Kirschen

Geruch: Fruchtige Aromen

Farbe: Intensives Rubinrot

Passt zu: Wild, Käse

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 90% Corvina Veronese, 5% Oseleta, 5% Rondinella

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 20°C

Lagerfähigkeit: 10 bis 15 Jahre

Alkoholgehalt: 15,5%

Säuregehalt:  5,80g/l

Restsüße:  2,60g/l

Verschluss: Naturkorken

Barrique: Ja

Klassifizierung: DOCG

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Venetien 

Anschrift Hersteller: Allegrini, Via Giare 9/11, 37022 Fumane (Vr), Italien