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Der Vite Colte Barolo Essenze besteht aus einem Traubenkollektiv von sechs verschiedenen Weinbergen. In einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen funkelt der Barolo im Glas. Das facettenreiche Bukett verführt mit himmlischen Aromen von Pflaumen, Waldbeeren, Holunder und Vanille. Zudem sind leichte Nuancen von Teer- und Holzdüften zu erkennen.
Im Geschmack präsentiert sich der üppige Rotwein überaus intensiv und komplex. Ein robuster Körper, feine Tannine und lebendige Säure führen hin zu einem druckvollen und zugleich ausgewogenen Finale. Der Vite Colte Barolo Essenze harmoniert prächtig mit Rind, Schwein, Wildgerichten oder ausgereiftem Käse.
Steckbrief
Auszeichnungen: Gambero Rosso (3 Gläser - Jahrgang 2013), Mundus Vini (Goldmedaille - Jahrgang 2013), James Suckling (92 Punkte - Jahrgang 2013)
Geschmack: Intensiv, komplex, fruchtig, saftig, elegant, feine Tannine
Geruch: Pflaumen, Waldbeeren, Holunder, Vanille, Teer, Holz
Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Passt zu: Rind, Schwein, Wild, Käse
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Nebbiolo
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 bis 20°C
Lagerfähigkeit: 8 bis 10 Jahre
Alkoholgehalt: 14,5%
Säuregehalt: 5,70 g/l
Restsüße: 0,3g/l
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja
Klassifizierung: DOCG
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Piemont
Anschrift Hersteller: Terre da Vino S.P.A., Via Bergesia 6, 12060 Barolo (CN), Italien
d´Alba DOCG 2013
d’Alba DOCG 2013
(6 x 0,75 l)
2016
DOC Classico Superiore 2018
mit Spiegelau Senti Vini Weinglas
Classico Superiore DOC 2019
Spiegelau Senti Vini Weinglas
0,75l) mit Spiegelau Senti Vini Weinglas
2019
Schaumwein aus der Lombardei (6 x 0,75 l)
d’Alba DOCG 2013
d´Alba DOCG 2013
Oliva Fruttato
d’Alba DOCG 2013
2017
2019
2018
inkl. Holzbox
2015
Schaumwein aus der Lombardei (6 x 0,75 l)
2016 Halbe Flasche (0,375 L)
Salento IGP 2019
DOC Classico Superiore 2018
2019
Rosé mit Geschenkverpackung
2018 Halbe Flasche (0,375 L)
2018
Rosé Riserva 2010
DOP 2019
2017
Gavi 2019