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In sortentypischem Rubinrot mit violetten Reflexen zeigt sich der Vite Colte Dolcetto D´Alba Roccabella im Glas. Das Bukett definiert sich durch Aromen von Kirschen, Brombeeren und Mandeln.
Am Gaumen präsentiert sich der Rotwein vollmundig mit üppiger Frucht, samtige Tannine und eine angenehme Säure machen den Abgang zu einem wahren Genuss. Der Vite Colte Dolcetto D´Alba Roccabella harmoniert prächtig mit Fleischspeisen jeglicher Art wie beispielsweise Rind, Schwein oder Geflügel.
Steckbrief
Geschmack: Fruchtig, vollmundig, samtige Tannine
Geruch: Kirschen, Brombeeren, Mandeln
Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Passt zu: Rind, Schwein, Geflügel
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Dolcetto
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 bis 20°C
Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre
Alkoholgehalt: 13%
Säuregehalt: 5,50 g/l
Restsüße: 2,00 g/l
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Nein
Klassifizierung: DOC
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Piemont
Anschrift Hersteller: Terre da Vino S.P.A., Via Bergesia 6, 12060 Barolo (CN), Italien
(6 x 0,75 l)
2017
2019
delle Venezie DOC 2019
2017
0,75l)
dry DOC
d’Alba DOCG 2013
2019 Magnum
DOCG 2015
2017 Doppelmagnum
2015 6 Liter
d´Alba DOCG 2013
Falò Nizza DOCG 2015
Extra brut DOC
2015 Magnum