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San Polo Podernovi Brunello di Montalcino DOCG 2015 ist laut der Kellerei einer der besten Jahrgänge der letzten 20 Jahre.
Dieser Sangiovese besticht durch durch Eleganz, Struktur und die perfekte Harmonie zwischen ausgewogener Säure, Mineralität und weichen Tanninen im Abgang. Noch lange hallt der intensive Geschmack nach. Im Glas erstrahlt dieser Brunello di Montalcino in intensivem Rubinrot mit granatroten Reflexen. Der Geruch erinnert an Veilchen, Jasmin und Noten von frischen Früchten mit zugleich würzig, rauchigen Akzenten.
Steckbrief
Auszeichnungen: Falstaff (98 Punkte), James Suckling (97 Punkte), Wine Enthusiast (93 Punkte)
Geschmack: Elegant, wohl strukturiert, harmonisch, ausgewogene Säure, weiche Tannine, langer Nachhall
Geruch: Veilchen, Jasmin, frische Früchte, würzige Noten
Farbe: Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen
Passt zu: Wild, Lamm, Trüffel, Pilzrisotto, gereiftem Käse
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Sangiovese
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 bis 18°C
Lagerfähigkeit: 8 bis 10 Jahre
Alkoholgehalt: 14,5%
Säuregehalt: 5,9 g/l
Restsüße: 1,0 g/l
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: 30 Monate
Klassifizierung: DOCG
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Toskana
Anschrift Hersteller: San Polo - Empresa Agrícola, Localidad Podernovi 161, 53024 Montalcino - Siena, Italien
DOCG 2013
Montalcino DOCG 2013
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