Markus Schneider Holy Moly 2017

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„Holy Moly” (Heiliger Bimbam) sagte Walter Matthau (US-amerikanischer Schauspieler) als er Sophia Loren (italienische Schauspielerin) zum ersten Mal erblickte!

In vielen Teilen der Welt hat Syrah mittlerweile Kultstatus erreicht. In den heißen, skelettreichen Parzellen der nordwestlichen Feldmark, gedeihen die weit gereisten Reben hervorragend. Dort gelingt es dem Weingut Markus Schneider, einer der extravagantesten Rebsorten der Welt, den Stempel MADE IN GERMANY aufzudrücken.

Mit dem Markus Schneider Holy Moly hat die Kellerei Markus Schneider einen sensationellen, hocharomatischen und gehaltvollen Wein erschaffen mit perfekter Struktur. Das Bukett erinnert an dunkle reife Waldbeeren. Der Wein scheint im Glas fast schon dickflüssig, so dicht ist seine Struktur und tiefrot.
 

Steckbrief

Geschmack: Vollmundig, intensiv, präsent, tolle Struktur

Geruch: Dunkle reife Beeren, Brombeere, Gewürze

Farbe: Sehr dunkles und intensives Rubinrot

Passt zu: Dunkler Schokolade, reifem und intensivem Käse

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 100% Syrah

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 20°C

Lagerfähigkeit: 4 bis 8 Jahre

Alkoholgehalt: 14%

Säuregehalt: 5,1 g/l

Restsüße: 3,3 g/l

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja

Klassifizierung: Qualitätswein

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Deutschland

Region: Pfalz

Anschrift Hersteller: Markus Schneider, Am Hohen Weg 1, 67158 Ellerstadt, Pfalz, Deutschland