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Prunatelli ist der Name der historischen kleinen Farm in Rufina, die das Zuhause der Rebstöcke für diesen Wein sind. Auf dem Etikett ist die Sonne abgebildet, die in Prunatelli früh aufgeht und erst spät unter und zugleich symbolisiert das Etikett die Furchen im Boden als Zeichen für den ökologischen Anbau. Die Rebstöcke wachsen zwischen Reihen von Olivenbäumen und Getreide.
Grati Borgo Prunatelli Chianti Rufina Riserva DOCG zeigt sich in rubinroter Farbe. An der Nase kräftige Fruchtnoten von reifer Kirsche, Preiselbeere und Waldbeeren mit angenehmen und gut integrierten Aromen von getoastetem Holz, Tabak und einer leichten Balsamspur. Am Gaumen umhüllend, vibrierend, schmackhaft und mit weichen samtigen Tanninen. Langes und anhaltendes Finale.
Steckbrief
Geschmack: Fruchtig, samtig, würzig, samtige Tannine, langer Nachhall
Geruch: Kirsche, Waldbeere, rote Früchte
Farbe: Leuchtendes Rubinrot
Passt zu: Rind, Wild, Lamm
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 90% Sangiovese, 10% historische regionale Trauben
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 bis 20°C
Lagerfähigkeit: 5 bis 10 Jahre
Alkoholgehalt: 13,5%
Restsüße: 0,9 g/l
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja, für 2 Jahre
Klassifizierung: DOCG
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Toskana
Anschrift Hersteller: Cantina Azienda Vinicola Galiga F.lli Grati, Via Fiorentina 33, 50068 Rufina, Italien
DOCG 2016
2019
Oro DOP 2017
DOP 2015
x 0,75l) mit Spiegelau Senti Vini Weinglas
Oro DOP 2017
Côtes de Provence Contrôlée 2019
Classico Riserva DOCG 2017
Saline DOCG 2018
Tarara DOC 2016
IGP 2019
California 2018
Salento IGP 2019
0,75l) mit Spiegelau Senti Vini Weinglas
Venezie IGP 2018
2015
2016