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Der Mastroberardino Radici Taurasi funkelt in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen im Glas. Für die Herstellung werden nur überreife und streng selektionierte Aglianico-Trauben verwendet. Das Bukett betört mit hinreißenden Noten von Pflaumen, Kirschen, Erdbeeren, Veilchen und frischen Gewürzen.
Komplex und intensiv zeigt sich der elegante Rotwein am Gaumen. Viel Frucht und beachtliche Würze sorgen für ein unverkennbares Geschmackserlebnis. Das Finale gestaltet sich äußerst harmonisch und langanhaltend. In Kombination mit Rind, Schwein, Wildgerichten oder würzigem Käse erweist sich der Mastroberardino Radici Taurasi als ideale Begleitung.
Steckbrief
Auszeichnungen: Gambero Rosso (2 Gläser - Jahrgang 2011), Duemilavini (4 Trauben - Jahrgang 2011), James Suckling (94 Punkte - Jahrgang 2011), Luca Maroni (90 Punkte - Jahrgang 2011)
Geschmack: Komplex, intensiv, fruchtig, würzig, elegant
Geruch: Pflaumen, Kirschen, Erdbeeren, Veilchen, frische Gewürze
Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Passt zu: Rind, Schwein, Wild, Käse
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Aglianico
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 bis 20°C
Lagerfähigkeit: 8 bis 10 Jahre
Alkoholgehalt: 13,5%
Säuregehalt: 5,70 g/l
Restsüße: 1,20 g/l
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja
Klassifizierung: DOCG
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Kampanien
Anschrift Hersteller: Mastroberardino S.p.A., Via Manfredi 75-81, 83042 Atripalda (AV), Italien