Vietti Barolo Rocche di Castiglione DOCG 2016

Vietti Barolo Rocche di Castiglione DOCG zeigt sich im Glas in einem intensiv glühenden Rubinrot mit granatroten Reflexen. Sehr komplexes, ausladendes Aroma mit ausgeprägten floralen Noten in Kombination mit raffinierten ätherischen und würzigen Nuancen. Kraftvoller Ansatz am Gaumen, mittlere Struktur, mundfüllend, mit feinwürzigem Gerbstoff, der fein in die Frucht des Weines eingebaut ist. Langes Finale mit guter Frische.

Abgefüllt wurden vom Jahrgang 2016 insgesamt 3694 Flaschen 0,75 Liter, 300 Flaschen 1,5 Liter, 35 Flaschen 3 Liter und 15 mal 5 Liter.
 

Steckbrief

Auszeichnungen: Wine Advocate (100 Punkte), Vinous (99 Punkte)

Geschmack: Kraftvoll, mittlere Struktur, feinwürzig, feine Frucht, langes Finale

Geruch: Komplex, ausladend, florale Noten, ätherische Öle, Gewürze

Farbe: Intensiv glühendes Rubinrot mit granatroten Reflexen

Passt zu: Roten Fleischsorten, Wild, Geschmortem, kräftigen Käsesorten

Weinart: Rotwein

Rebsorte:100% Nebbiolo

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 20°C

Lagerfähigkeit: 8 bis 10 Jahre

Alkoholgehalt: 14,5%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ca. 30 Monate

Klassifizierung: DOCG

Vegan: Ja

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Piemont

Anschrift Hersteller: Vietti s.r.l., Piazza Vittorio Veneto, 512060 Castiglione Falletto (Cuneo), Italia