Baron de Ley Rioja Reserva DOCa 2016

Das Château, ein ehemaliges Benediktinerkloster aus dem 16. Jahrhundert, befindet sich auf der linken Seite des Ebrotals inmitten der 400 ha Weinberge, die direkt um das Château herum angelegt wurden, so dass die Trauben vom Rebstock in den Keller einen kurzen Weg haben. Bei Barón de Ley werden nur eigene Trauben verwendet, es handelt sich also um eine Erzeugerabfüllung. Ferner besitzt Barón de Ley die Genehmigung, Cabernet-Sauvignon Trauben anzubauen und den klassischen Tempranillo-Trauben beizumischen. Schließlich werden für die mehrjährige Holzfassreife stets neue Barriques verwendet. Dies verhilft den Barón de Ley-Weinen zu einem neuen, internationalen Stil, der sich deutlich von dem der üblichen Rioja-Weine abhebt.

Baron de Ley Rioja Reserva DOCa beeindruckt durch eine kräftige Frucht und würzige, mediterrane Nuancen, wunderbar kombiniert mit den Spuren seines Reifeprozesses: Er verlässt das Weingut, nachdem er 20 Monate in neuen Fässern aus amerikanischer Eiche und weitere 2 Jahre auf der Flasche gereift ist. Ein perfekt balancierter, harmonischer Wein mit großem Potenzial.

Ein idealer Begleiter zu Braten, Wild und zu Nudelgerichten.
 

Steckbrief

Auszeichnungen: James Suckling (91 Punkte), Decanter (92 Punkte), Wine Enthusiast (91 Punkte), Decanter - Wine of the year 2019

Geschmack: Kräftig, würzig, mediterran

Geruch: Heidelbeere, Brombeere

Farbe: Funkelndes Rubinrot

Passt zu: Braten, Wild, Nudelgerichte

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 100% Tempranillo

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 18°C

Lagerfähigkeit: 4 bis 6 Jahre

Alkoholgehalt:  14%

Säuregehalt: 5,47 g/l

Restsüße: 1,9 g/l

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: 20 Monate

Klassifizierung: DOCa Rioja

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Spanien

Region: Navarra

Anschrift Hersteller: Bodegas Barón de Ley, Ctra. Mendavia a Lodosa km. 5,5, 31587 Mendavia (Spanien)