Icardi Surisjvan Langhe Nebbiolo DOC 2017 BIO

100% Nebbiolo aus dem Hause Icardi aus dem Piemont. Kräftig Rubinrot funkelnd. Der passende Begleiter zu Fleisch, besonders Lammfleisch und mittelreifem Käse. Feinwürziger Geruch mit leichten Veilchen Noten. Am Gaumen vollmundig und angenehm fruchtig.
 

Steckbrief

Auszeichnungen: Luca Maroni (89 Punkte)

Geschmack: Vollmundig, trocken, fruchtig

Geruch: Elegant, würzig, Veilchen

Farbe: Intensives Rubinrot

Passt zu: Fleisch, besonders Lammfleisch und mittelreifer Käse

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 100% Nebbiolo

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 18°C

Lagerfähigkeit: 4 bis 6 Jahre

Alkoholgehalt: 14%

Säuregehalt: 5,5 g/l

Restsüße: 2,5 g/l

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja

Klassifizierung: DOC

Bio: Ja

Öko-Kontrollnummer:  IT BIO 005

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Piemont

Anschrift Hersteller: Azienda Agricola Icardi S.S.A, Strada Comunale Balbi 30, 12053 Castiglione Tinella, Piemonte Italia