J. Hofstätter Mazon Riserva Blauburgunder DOC 2013

J. Hofstätter Mazon Riserva Blauburgunder DOC 2013


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Seine Farbe ist von tiefem Rubingranatrot. 

Der Duft des J. Hofstätter Riserva Mazon Blauburgunder DOC enthüllt die typischen Noten von Unterholz, Beeren und Sauerkirschen - reif, süß und verführerisch. Auf der Zunge entwickelt er sich warm, harmonisch, rund und facettenreich. Ein großer Wein von internationalem Niveau mit ausdrucksstarkem Körper, der sein großes Potential nach einer weiteren 1-2jährigen Flaschenlagerung noch besser entfalten kann.

J. Hofstätter Riserva Mazon Blauburgunder DOC eignet sich als Begleiter zu roten Fleischsorten, Lamm, Geflügel und Wildbret.
 



Steckbrief

Geschmack: Harmonisch, rund, facettenreich

Geruch: Sauerkirschen, Beeren, Holz, Gewürznoten 

Farbe: Tiefes Rubinrot

Passt zu: Roten Fleischsorten, Wildbret, Lamm Geflügel

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 100% Blauburgunder

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 18 bis 10°C

Lagerfähigkeit: 3 bis 6 Jahre

Alkoholgehalt: 13,5%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja, rund 12 Monate in kleinen Eichenfässern und anschließend rund 6 Monate in großen Eichenfässern

Klassifizierung: DOC

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Südtirol

Anschrift Hersteller: J. Hofstätter GmbH, Rathausplatz 7, 39040 Tramin (BZ) Südtirol/Italien

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