Tommasi Arele delle Venezie Rosso IGT 2017

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30% der Ernte für den Tommasi Arele delle Venezie Rosso IGT werden 60 Tage lang in Holzboxen, sogenannten Arele, getrocknet bevor sie weiter verarbeitet werden.

Die Farbe ist intensiv Rubinrot. Der Geruch erinnert an schwarze Johannisbeeren, Kirschen, Pflaumenkompott und getrocknete Kräuter. Ger Geschmack ist vollmundig, würzig mit einem weichen und definierten Abgang.
 

Steckbrief

Geschmack: Fruchtig, würzig, vollmundig, langer Nachhall

Geruch: Kirschen, Beeren, Pflaumenkompott, getrocknete Kräuter

Farbe: Intensives Rubinrot

Passt zu: Wild, rotem und weissem Fleisch, Käse

Weinart: Rotwein

Rebsorte: Corvina, Rondinella, Oseleta, Merlot

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 18 °C

Lagerfähigkeit: 3 bis 6 Jahre

Alkoholgehalt: 13%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: 12 Monate

Klassifizierung: IGT

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Venetien

Anschrift Hersteller: S.S. Agricola Tommasi Viticoltori, Via Ronchetto, 437029 Pedemonte di Valpolicella (Verona), Italien