I Magredi Merlot Friuli Grave DOC 2020

I Magredi Merlot Friuli Grave DOC 2020


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Magredo bedeutet „karger Boden“: Karg, weil er mit einer Schicht aus Gräsern und Sträuchern bedeckt ist, die nur wenig Wasser benötigen und auf einem extrem trockenen und durchlässigen Boden wachsen können. Der Name „I Magredi“ beschreibt den typischen steinigen Boden dieser Gegend. Dank der kargen Bodenverhältnisse und der Temperaturschwankungen produzieren wir Trauben von großer aromatischer Komplexität und Frische.

Intensiv rubinrote Farbe. In der Nase zeigt der I Magredi Merlot Friuli Grave DOC Noten von Waldfrüchten, als junger Wein präsentiert er sich mit grasigen Anklängen. Der Geschmack ist rund und harmonisch. Passt hervorragend zu Wurstaufschnitt, Spaghetti Carbonara, Entenbrust in Soße, Polenta und Reh.
 


 

Steckbrief

Geschmack: Fruchtig, rund, harmonisch

Geruch: Waldfrüchte, Erdbeeren, Gräser

Farbe: Rubinrot

Passt zu: Spaghetti Carbonara, Entenbrust in Soße, Polenta, Reh

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 100% Merlot

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 18 bis 20°C

Lagerfähigkeit: 3 bis 4 Jahre

Alkoholgehalt: 12,5%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Nein

Klassifizierung: DOC

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Friaul

Anschrift Hersteller: I MAGREDI S.r.l., Via del Sole 15 – Frazione Domanins, 33090 S. Giorgio della Richinvelda (Pn), Italien

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