Vite Colte Spasso Piemonte Rosso Passito DOC 2019

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- Artikel-Nr.: SV-3119
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Vite Colte Spasso Piemonte Rosso Passito DOC ist das Ergebnis einer neuen Vorgehensweise im Weinberg. Die Trauben, die in den besten Lagen der Barbera-Weinberge der Kellerei ausgewählt werden, bleiben so lange an den Reben, bis sie leicht getrocknet sind: Es handelt sich um eine Spätlese, die es den Trauben gestattet, Wasser zu verlieren und dabei eine Konzentration an Zucker und aromatischen Substanzen zu bilden. Das Resultat ist ein Wein mit herausragenden Düften und fruchtigen Aromen, der im Geschmack ausgesprochen rund, fruchtig und intensiv auftritt.
Steckbrief
Auszeichnungen: Luca Maroni (97 Punkte - Jahrgang 2018)
Geschmack: Weich, fruchtig, intensiv, ausgewogen, rund, geschmeidig
Geruch: Reife Früchte, Pflaumen, Johannisbeeren
Farbe: Dunkles Rubinrot
Passt zu: Rind, Pasta, Fleischgerichte
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Barbera
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 bis 20°C
Lagerfähigkeit: 3 bis 5 Jahre
Alkoholgehalt: 15%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja
Klassifizierung: DOC
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Piemont
Anschrift Hersteller: Terre da Vino S.P.A., Via Bergesia 6, 12060 Barolo (CN), Italien