Schiopetto Rivarossa Rosso Venezia Giulia IGT 2017

Der Schiopetto Rivarossa Rosso Venezia Giulia schimmert Rubinrot mit violetten Reflexen im Glas. Das würzige Bukett offenbart Aromen von Tabak, Lakritze und schwarzem Pfeffer. Noten von roten Früchten und Kirschen gesellen sich hinzu.

Auch am Gaumen zeigt sich der Rotwein mit kräftiger Würze und reifen Tanninen, die von fruchtiger Frische durchaus elegant abgerundet werden. Zu deftigen Gerichten mit Rind, Schwein oder Wild, aber auch in Kombination mit reifem Käse, harmoniert der Schiopetto Rivarossa Rosso Venezia Giulia prächtig.

Steckbrief

Auszeichnungen: Vinous (92 Punkte)

Geschmack: Frisch, fruchtig, würzig, elegant, reife Tannine

Geruch: Rote Früchte, Kirschen, Tabak, Lakritze, schwarzer Pfeffer

Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen

Passt zu: Rind, Schwein, Wild, Käse

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 20°C

Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre

Alkoholgehalt: 13,5%

Säuregehalt: 4,50 g/l

Restsüße: 1,80 g/l

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja

Klassifizierung: IGT

Inhalt: 0,75 Liter

Herkunftsland: Italien

Region: Friaul

Anschrift Hersteller: Terre Friulane S.R.L., Via Palazzo Arcivescovile 1, 34070 Capriva del Friuli (GO), Italien