St. Michael-Eppan Pinot Noir Riserva Sanct Valentin DOC 2019

St. Michael-Eppan Pinot Noir Riserva Sanct Valentin DOC 2019


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Seit 1850 wird der aus Frankreich stammende Pinot Noir in Südtirol angebaut und nennt sich hier... mehr
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Seit 1850 wird der aus Frankreich stammende Pinot Noir in Südtirol angebaut und nennt sich hier Blauburgunder. Die aus dem Burgund stammende Rebe ist eine große Herausforderung für jeden Winzer. Sie stellt große Ansprüche an Boden und Klima, aber auch an den Kellermeister. Seit 1995 werden für den Blauburgunder Sanct Valentin nur die besten und ältesten Weinberge ausgewählt. Niedrige Ertragsmengen und akkurate Pflege garantieren einen feinen, überaus sinnlichen Rotwein.

Der wichtigste Rotwein der Kellerei brilliert im Glas mit Finesse, Frucht, ausgewogenem Körper und feinen Gerbstoffen. Er besitzt ein ausgezeichnetes Alterungspotential. Aromen von kleinen Beeren, Veilchen und rauchige Vanille. Im Alter: Noten von Steinpilzen und Trüffel würzig, geschmeidig, verführerisch
 



Steckbrief

Auszeichnungen: The Wine Advocate (94 Punkte)

Geschmack: würzig, geschmeidig, verführerisch

Geruch: kleine Beeren, Veilchen,  rauchige Vanille

Farbe: Leuchtendes Rubinrot

Passt zu: geschmorter Lammschulter, Lammrücken, Ochsenschwanz, kräftigem Käse

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 100% Pinot Nero

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 15 bis 16°C

Lagerfähigkeit: 8 bis 12 Jahre

Alkoholgehalt: 14%

Säuregehalt: 5,5 g/l

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: ca. 1,5 Jahre

Klassifizierung: DOC

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Südtirol

Anschrift Hersteller: Kellerei St. Michael-Eppan, Umfahrungsstr. 17/18, 39057 Eppan (BZ), Italien

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Kellerei Terlan Terlaner DOC 2020 Kellerei Terlan Terlaner DOC 2020
 
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Argiolas Cannonau di Sardegna Costera DOC 2019 Argiolas Cannonau di Sardegna Costera DOC 2019
 
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
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2020
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A Mano Fiano Greco IGT 2020 A Mano Fiano Greco IGT 2020
 
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Kellerei Terlan Pinot Noir Riserva Monticol DOC 2018 Kellerei Terlan Pinot Noir Riserva Monticol DOC
2018
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Bulgarini Classico Chiaretto DOC 2020 Bulgarini Classico Chiaretto DOC 2020
 
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9,70 € * 9,90 € *
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Zenato Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2017 Zenato Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore DOC
2017
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Kellerei Bozen Chardonnay Riserva Stegher DOC 2018 Kellerei Bozen Chardonnay Riserva Stegher DOC 2018
 
Inhalt 0.75 Liter (32,67 € * / 1 Liter)
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Masseria Borgo dei Trulli Saracena Primitivo Salento IGP 2019 Masseria Borgo dei Trulli Saracena Primitivo
Salento IGP 2019
Inhalt 0.75 Liter (15,53 € * / 1 Liter)
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