Masseria Borgo dei Trulli Mirea Primitivo di Manduria DOP 2021

Masseria Borgo de Trulli Mirea Primitivo di Manduria DOP wird nur bei ausgezeichneten Jahrgängen, in limitierter Anzahl produziert, als Beispiel: 10.000 Flaschen wurden vom Jahrgang 2017 abgefüllt. Die Rebstöcke dieser Primitivo Trauben sind durchschnittlich 60 Jahre alt.

Weich und komplex im Geschmack mit eleganten Tanninen, Vanillenoten und wunderbar ausgewogen. Der Geruch dieses rubinroten Primitivos erinnert an getrocknete Früchte, exotische Gewürze mit leichten Akzenten von Sandelholz, Feigen und dunkler Schokolade. 
 

Steckbrief

Geschmack: Vollmundig, intensiv, rund, sehr gut ausbalanciert, komplex

Geruch: Getrocknete Früchte, exotische Gewürze, dunkle Schokolade, Sandelholz

Farbe: Kräftiges Rubinrot

Passt zu: Rind, gereiftem Käse

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 100% Primitivo

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 20 °C

Lagerfähigkeit: 8 bis 10 Jahre

Alkoholgehalt: 17,5%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: 10 Monate

Klassifizierung: DOP

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Apulien

Anschrift Hersteller: MASSERIA BORGO DEI TRULLI, Località Roselle sn - SP130, 74020 Maruggio (TA) - Italia