Vigneti del Salento Zolla Primitivo di Manduria DOP 2020
- Geschmack: Kirschen, rote Beeren, Pflaumen, Gewürze
- Geruch: Fruchtig, vollmundig, weich, intensiv, harmonisch, würzig
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Steckbrief
Weinart: | Rotwein |
Rebsorte: | Primitivo |
Geschmacksrichtung: | Trocken |
Trinktemperatur: | 16 - 20 °C |
Lagerfähigkeit: | 3 bis 5 Jahre |
Farbe: | Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen |
Passt zu: | Kräftiger Käse, Pasta, Rind, Wild |
Geruch: | Kirschen, rote Beeren, Pflaumen, Gewürze |
Geschmack: | Fruchtig, vollmundig, weich, intensiv, harmonisch, würzig |
Inhalt: | 0.75 |
Herkunftsland: | Italien |
Region: | Apulien |
Alkoholgehalt: | 14.5 |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Anschrift Hersteller: | Farnese Vini SRL, Via dei Bastioni, 66026 Ortona, Italien |
Klassifizierung: | DOP |
Barrique: | Ja |
Verschluss: | Kork |
Vigneti del Salento Zolla Primitivo di Manduria DOP präsentiert sich in intensivem Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet überzeugt mit Aromen von Pflaumen, reifen Kirschen, roten Beeren und feinen aber intensiven Gewürznoten.
Am Gaumen saftig, weich und rund. Typische Würze, angenehme Frucht und präsente Tannine verleihen diesem Primitivo einen langen Abgang. Passender Begleiter zu einem Pastagericht mit kräftiger Sauce, Wild oder gereiftem Käse.
Steckbrief
Auszeichnungen: Mundus Vini (Gold - Jahrgang 2017), Luca Maroni (96 Punkte - Jahrgang 2017)
Geschmack: Fruchtig, vollmundig, weich, intensiv, harmonisch, würzig
Geruch: Kirschen, rote Beeren, Pflaumen, Gewürze
Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Passt zu: Kräftigen Pastagerichten, Wild, Rind, mittelkräftigem Käse
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Primitivo di Manduria
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 bis 18°C
Lagerfähigkeit: 3 bis 5 Jahre
Alkoholgehalt: 14,5%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja, 6 - 8 Monate
Klassifizierung: DOP
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Anschrift Hersteller: Farnese Vini SRL, Via dei Bastioni, 66026 Ortona, Italien (Abruzzen)