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Cantina di Negrar Appassimento Rosso Veneto IGT 2021

Cantina di Negrar Appassimento Rosso Veneto IGT 2021

  • Geschmack: Reife Kirschen, Beeren, Vanille
  • Geruch: Fruchtig, samtig, feinwürzig, harmonisch
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Steckbrief

Weinart: Rotwein
Rebsorte: Corvina Veronese , Corvinone Veronese , Rondinella
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 - 20 °C
Lagerfähigkeit: 4 bis 6 Jahre
Farbe: Kräftiges Rubinrot
Passt zu: Kräftiger Käse, Milder Käse, Pasta, Pizza, Rind, Wild
Geruch: Reife Kirschen, Beeren, Vanille
Geschmack: Fruchtig, samtig, feinwürzig, harmonisch
Inhalt: 0.75
Herkunftsland: Italien
Region: Venetien
Alkoholgehalt: 14.0
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: Cantina di Negrar, Via Cà Salgari, 2 37024 - Negrar (Verona) Italy
Klassifizierung: IGT
Barrique: Ja
Verschluss: Kork

Die Weine der Winzergenossenschaft Cantina di Negrar sind in der önologischen Tradition des Valpolicella und der Weinbaugebiete um Verona verwurzelt und werden auf moderne Art und Weise interpretiert, um das beste Qualitäts-/Preisverhältnis zu garantieren. Cantina di Negrar Appassimento Rosso Veneto IGT wird aus einheimischen roten Rebsorten wie Corvina, Corvinone, Rondinella und weiteren produziert. 

Im Glas erstrahlt der Cantina di Negrar Appassimento Rosso Veneto IGT in kräftigem rubinrot. Komplexes Bouquet, mit Noten von reifen Kirschen, Beeren und Vanille. Der Geschmack ist harmonisch, voll und samtig, das Finale ist langanhaltend mit würzigen Noten.

Dieser Wein passt sehr gut zu allen Fleischsorten gekocht oder vom Grill und zu reifen Käsesorten.



Steckbrief

Auszeichnungen: James Suckling (91 Punkte - Jahrgang 2018), Mundus Vini (Gold Medaille - Jahrgang 2018)

Geschmack: Fruchtig, samtig, feinwürzig, harmonisch

Geruch: Reife Kirschen, Beeren, Vanille

Farbe: Kräftiges rubinrot

Passt zu: Gekochtem Rind, Wild, BBQ, gereiftem Käse

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 60% Corvina, 15% Corvinone, 15% Rondinella, 10% weitere Sorten

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 18°C

Lagerfähigkeit: 4 bis 6 Jahre

Alkoholgehalt: 14%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja

Klassifizierung: IGT

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Venetien

Anschrift Hersteller: Cantina di Negrar, Via Cà Salgari, 2 37024 - Negrar (Verona), Italien

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