Cantina di Negrar Appassimento Rosso Veneto IGT 2021
- Geschmack: Reife Kirschen, Beeren, Vanille
- Geruch: Fruchtig, samtig, feinwürzig, harmonisch
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Steckbrief
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Corvina Veronese , Corvinone Veronese , Rondinella |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 16 - 20 °C |
| Lagerfähigkeit: | 4 bis 6 Jahre |
| Farbe: | Kräftiges Rubinrot |
| Passt zu: | Kräftiger Käse, Milder Käse, Pasta, Pizza, Rind, Wild |
| Geruch: | Reife Kirschen, Beeren, Vanille |
| Geschmack: | Fruchtig, samtig, feinwürzig, harmonisch |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Venetien |
| Alkoholgehalt: | 14.0 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Cantina di Negrar, Via Cà Salgari, 2 37024 - Negrar (Verona) Italy |
| Klassifizierung: | IGT |
| Barrique: | Ja |
| Verschluss: | Kork |
Die Weine der Winzergenossenschaft Cantina di Negrar sind in der önologischen Tradition des Valpolicella und der Weinbaugebiete um Verona verwurzelt und werden auf moderne Art und Weise interpretiert, um das beste Qualitäts-/Preisverhältnis zu garantieren. Cantina di Negrar Appassimento Rosso Veneto IGT wird aus einheimischen roten Rebsorten wie Corvina, Corvinone, Rondinella und weiteren produziert.
Im Glas erstrahlt der Cantina di Negrar Appassimento Rosso Veneto IGT in kräftigem rubinrot. Komplexes Bouquet, mit Noten von reifen Kirschen, Beeren und Vanille. Der Geschmack ist harmonisch, voll und samtig, das Finale ist langanhaltend mit würzigen Noten.
Dieser Wein passt sehr gut zu allen Fleischsorten gekocht oder vom Grill und zu reifen Käsesorten.
Steckbrief
Auszeichnungen: James Suckling (91 Punkte - Jahrgang 2018), Mundus Vini (Gold Medaille - Jahrgang 2018)
Geschmack: Fruchtig, samtig, feinwürzig, harmonisch
Geruch: Reife Kirschen, Beeren, Vanille
Farbe: Kräftiges rubinrot
Passt zu: Gekochtem Rind, Wild, BBQ, gereiftem Käse
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 60% Corvina, 15% Corvinone, 15% Rondinella, 10% weitere Sorten
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 bis 18°C
Lagerfähigkeit: 4 bis 6 Jahre
Alkoholgehalt: 14%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja
Klassifizierung: IGT
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Venetien
Anschrift Hersteller: Cantina di Negrar, Via Cà Salgari, 2 37024 - Negrar (Verona), Italien
