Lamole di Lamole Blue Label Chianti Classico DOCG 2018

Lamole di Lamole Blue Label Chianti Classico DOCG 2018


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Intensives Rubinrot mit zart granatfarbenen Nuancen. Für barriquegereifte Weine typischer, von... mehr
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Intensives Rubinrot mit zart granatfarbenen Nuancen. Für barriquegereifte Weine typischer, von süßen und vanilletönigen olfaktorischen Eindrücken geprägter Ansatz, danach saubere Progression der ätherisch-gewürztönigen Sangiovese-Aromen. Erneut harmonische Holznoten am Gaumen, im weiteren Verlauf abgelöst durch gut definierte Noten nach Waldbeerkonfitüre und einer bereits im Bouquet wahrgenommenen würzigen Ader.

Empfiehlt sich zu gegrilltem Fleisch wie Tagliata vom Chianina-Rind oder Wildgerichten wie Fasan mit Trüffelfüllung; exzellent zu reifem Käse.



Steckbrief

Geschmack: Würzig, holzig, Vanille, beerig

Geruch: Holznoten, Waldbeeren

Farbe: Intensives Rubinrot mit zart granatfarbenen Nuancen

Passt zu: Gegrilltem, Wild, Trüffel, reifem Käse

Weinart: Rotwein

Rebsorte: Sangiovese

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 18 bis 20°C

Lagerfähigkeit: 5 bis 6 Jahre

Alkoholgehalt: 14%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja, 1 Jahr

Klassifizierung: DOCG

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Toskana

Anschrift Hersteller: SMT PILE E LAMOLE Srl, Via di Lamole, 50022 Greve in Chianti (Florenz), Italien

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