Torrevento Bolonero Castel del Monte Rosso DOC 2019
- Geschmack: Waldbeeren, rote Früchte, Tabak, Pfeffer, Kräuter
- Geruch: Fruchtig, würzig, elegant, ausgewogen, sanfte Tannine
- Auszeichnung(en): Ja
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Steckbrief
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Aglianico, Uva di Troia |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 16 - 20 °C |
| Lagerfähigkeit: | 4 bis 6 Jahre |
| Farbe: | Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen |
| Passt zu: | Kräftiger Käse, Milder Käse, Rind, Schwein, Wild |
| Geruch: | Waldbeeren, rote Früchte, Tabak, Pfeffer, Kräuter |
| Geschmack: | Fruchtig, würzig, elegant, ausgewogen, sanfte Tannine |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Apulien |
| Alkoholgehalt: | 13.0 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Torrevento S.r.l, S.P. 234 KM, 70033 Corato (BA), Italien |
| Klassifizierung: | DOC |
| Barrique: | Nein |
| Verschluss: | Kork |
In einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen glänzt der Torrevento Bolonero Castel del Monte Rosso im Glas. In der Nase entfaltet der Rotwein ein anregendes Bukett mit Aromen von Waldbeeren, roten Früchten, Tabak, Pfeffer und frischen Kräutern.
Am Gaumen wirkt der Wein vielschichtig, elegant und mit fruchtigen Komponenten, abgerundet von feiner Würze und sanften Tanninen. Der Torrevento Bolonero Castel del Monte Rosso ist der ideale Begleiter für Rind, Schwein, Wild oder gereiften Käse.
Steckbrief
Auszeichnungen: (Gambero Rosso (3 Gläser))
Geschmack: Fruchtig, würzig, elegant, ausgewogen, sanfte Tannine
Geruch: Waldbeeren, rote Früchte, Tabak, Pfeffer, Kräuter
Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Passt zu: Rind, Schwein, Wild, Käse
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 70% Nero di Troia, 30% Aglianico
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 bis 20°C
Lagerfähigkeit: 4 bis 6 Jahre
Alkoholgehalt: 13%
Säuregehalt: 5,80 g/l
Restsüße: 7,50 g/l
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Nein
Klassifizierung: DOC
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Anschrift Hersteller: Torrevento S.r.l, S.P. 234 KM, 70033 Corato (BA), Italien
