J. Hofstätter Mazon Riserva Blauburgunder DOC 2019
- Geschmack: Sauerkirschen, Himbeeren, Vanille, Gewürznoten
- Geruch: Aromatisch, gut ausbalanciert, elegante Säure, integrierte Tannine
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Steckbrief
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Pinot Nero |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 16 - 20 °C |
| Farbe: | Dunkles Rubinrot |
| Passt zu: | Kräftiger Käse, Milder Käse, Pasta, Rind, Wild |
| Geruch: | Sauerkirschen, Himbeeren, Vanille, Gewürznoten |
| Geschmack: | Aromatisch, gut ausbalanciert, elegante Säure, integrierte Tannine |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Trentino-Südtirol |
| Alkoholgehalt: | 14.0 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | J. Hofstätter GmbH, Rathausplatz 7, 39040 Tramin (BZ) Südtirol/Italien |
| Klassifizierung: | DOC |
| Verschluss: | Kork |
Seine Farbe ist von tiefem Rubingranatrot.
Der Duft des J. Hofstätter Riserva Mazon Blauburgunder DOC enthüllt die typischen Noten von Unterholz, Beeren und Sauerkirschen - reif, süß und verführerisch. Auf der Zunge entwickelt er sich warm, harmonisch, rund und facettenreich. Ein großer Wein von internationalem Niveau mit ausdrucksstarkem Körper, der sein großes Potential nach einer weiteren 1-2jährigen Flaschenlagerung noch besser entfalten kann.
J. Hofstätter Riserva Mazon Blauburgunder DOC eignet sich als Begleiter zu roten Fleischsorten, Lamm, Geflügel und Wildbret.
Steckbrief
Geschmack: Harmonisch, rund, facettenreich
Geruch: Sauerkirschen, Beeren, Holz, Gewürznoten
Farbe: Tiefes Rubinrot
Passt zu: Roten Fleischsorten, Wildbret, Lamm Geflügel
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Blauburgunder
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 18 bis 10°C
Lagerfähigkeit: 3 bis 6 Jahre
Alkoholgehalt: 14,0%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja, rund 12 Monate in kleinen Eichenfässern und anschließend rund 6 Monate in großen Eichenfässern
Klassifizierung: DOC
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol
Anschrift Hersteller: J. Hofstätter GmbH, Rathausplatz 7, 39040 Tramin (BZ) Südtirol/Italien
