Castello di Bolgheri Castello di Bolgheri DOC 2019
- Geschmack: Pflaumen, Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren, Minze, Vanille, Tabak, Kaffee
- Geruch: Fruchtig, aromatisch, kraftvolle Tannine, mineralisch
- Auszeichnung(en): Nein
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Steckbrief
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 16 - 20 °C |
| Lagerfähigkeit: | 20 bis 25 Jahre |
| Farbe: | Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen |
| Passt zu: | Kräftiger Käse, Milder Käse, Rind, Wild |
| Geruch: | Pflaumen, Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren, Minze, Vanille, Tabak, Kaffee |
| Geschmack: | Fruchtig, aromatisch, kraftvolle Tannine, mineralisch |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Toskana |
| Alkoholgehalt: | 15.0 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Azienda Agricola Castello di Bolgheri, Via Lauretta 7b, 57022 Bolgheri Castagneto Carducci (LI), Italien |
| Klassifizierung: | DOC |
| Barrique: | Ja |
| Verschluss: | Kork |
Der Castello di Bolgheri ist das ultimative Aushängeschild des Bolgheri-Weingutes aus der Toskana. Mit viel Leidenschaft und Erfahrung ist der Kellerei ein absoluter Spitzenwein gelungen.
In tiefem Rubinrot mit violetten Reflexen glänzt der Castello di Bolgheri im Glas. Das Bukett verzückt mit fruchtigen Noten von Pflaumen, Johannisbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren. Komplexe Aromen von Minze, Vanille, Tabak und Kaffee kommen hinzu.
Am Gaumen begeistert der Castello di Bolgheri mit viel Tiefe, großer aromatischer Fülle, kraftvollen Tanninen und mineralischem Charakter. Der lange Nachhall ist schlichtweg ein Genuss. Speziell in Kombination mit Rind, Wild und gereiftem Käse entfaltet dieser exzellente Rotwein seine komplette Aromatik.
Justin Leone x Senti Vini Winetasting
Steckbrief
Auszeichnungen: James Suckling (96 Punkte - Jahrgang 2017)
Geschmack: Fruchtig, aromatisch, kraftvolle Tannine, mineralisch
Geruch: Pflaumen, Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren, Minze, Vanille, Tabak, Kaffee
Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen
Passt zu: Rind, Wild, Käse
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Cabernet Franc
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 bis 20°C
Lagerfähigkeit: 22 bis 24 Jahre
Alkoholgehalt: 15%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja
Klassifizierung: DOC
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Toskana
Anschrift Hersteller: Azienda Agricola Castello di Bolgheri, Via Lauretta 7b, 57022 Bolgheri Castagneto Carducci (LI), Italien
