Kellerei Terlan Porphyr Lagrein Riserva DOC 2019

Drei ausgewählte Einzellagen mit Rebstöcken, die fast ein Jahrhundert alt sind und somit sehr konzentriertes und extraktreiches Traubenmaterial liefern, bilden die Basis für die Lagreinselektion der Kellerei Terlan. Nur 30 Prozent der Weine, welche die Kellerei Terlan, die im Jahre 1893 gegründet wurde vinifizieren sind Rotweine.

Die Weinbereitung erfolgt zur Gänze in Barriques, was dem Kellerei Terlan Lagrein Porphyr DOC, der seinen Namen dem Grundgestein der Weingüter zu verdanken hat, eine vielschichtige und intensive Nase verleiht, ihn aber gleichzeitig auch am Gaumen kompakt und unverkennbar wirken lässt. Undurchdringlich Rubinrot mit violetten Reflexen erstrahlt dieser Wein im Glas. 

Steckbrief

Auszeichnungen: James Suckling (96 Punkte - Jahrgang 2017)

Geschmack: Vielschichtig, sehr kompakt, saftige Frucht, pfeffrig, feine Tannine

Geruch: Lakritze, Vanille, Gewürze, Sauerkirsche, Heidelbeere

Farbe: Sattes, undurchdringliches Rubinrot mit violetten Reflexen

Passt zu: Wild, Rind, Kalb, Speisen mit kräftigen Saucen

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 100% Lagrein

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 18 bis 20°C

Lagerfähigkeit: 8 bis 12 Jahre

Alkoholgehalt: 14%

Säuregehalt: 4,7 g/l

Restsüße: 0,6 g/l

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: 18 Monate

Klassifizierung: DOC

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Südtirol

Anschrift Hersteller: Kellerei Terlan, Silberleitenweg 7, 39018 Terlan (BZ), Italien