La Tunella Cabernet Sauvignon IGP 2020

An der Nase ist der La Tunella Cabernet Sauvignon IGP fruchtig und leicht würzig, er erinnert an frische Waldfrüchte und Pflaumen, umhüllt von einem feinen Geschmack von schwarzem Pfeffer. Weich und elegant am Gaumen, sehr körperreich und von lebhafter Frische schmeckt er auf Anhieb.

Passt gut zu Braten, Haxen, „Tagliata“ und Lammrippchen, sowie zu kalten Fleischgerichten. Hervorragend auch zu gut ausgereiften Käsesorten.

Trockener Rotwein, in intensivem Rubinrot mit violetten Reflexen.
 

Steckbrief

Geschmack: Fruchtig, würzig, weich, elegant, sehr körperreich

Geruch: Waldfrüchte, Pflaume, schwarzer Pfeffer

Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen

Passt zu: Braten, Wild, reifem Käse

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 18°C

Lagerfähigkeit: 4 bis 6 Jahre

Alkoholgehalt: 13,5%

Säuregehalt: 5,5 g/l

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja

Klassifizierung: IGP

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Friaul

Anschrift Hersteller: Azienda Agricola La Tunella S.S., Via del Collio 14, 33040 Premariacco (UD), Italien