Borgogno Barolo Riserva DOCG 2012
- Geschmack: Tabak, Lakritz, Leder
- Geruch: kraftvoll, intensiv, ausgewogen
- Auszeichnung(en): Nein
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Steckbrief
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Nebbiolo |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 13 - 16 °C |
| Lagerfähigkeit: | 10 bis 15 Jahre |
| Farbe: | Dunkles Rubinrot mit purpurnen Schattierungen |
| Passt zu: | Kräftiger Käse, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Wild |
| Geruch: | Tabak, Lakritz, Leder |
| Geschmack: | kraftvoll, intensiv, ausgewogen |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Piemont |
| Alkoholgehalt: | 14.0 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Borgogno, Via Vincenzo Gioberti, 1, 12060 Barolo CN, Italien |
| Klassifizierung: | DOCG |
| Barrique: | Ja |
| Verschluss: | Kork |
Cannubi, Liste, Rué, San Pietro ... das sind die Lagen, die ihre Trauben zu diesem exzeptionellen Barolo beigesteuert haben.
Der Borgogno Barolo Riserva DOCG ist in markanter, charakterstarker Wein aus großem Jahr, der nach Rosenblättern, Tabak, Lakritz und Leder duftet und mit Volumen, Tiefe und kraftvollem Tannin aufwartet. Ausgebaut wurde er in traditionellen Fässern aus slawonischer Eiche.
Wir empfehlen diesen Wein zu Rehrücken in dunkler Sauce, Wildragout an frischen Bandnudeln, Bratengerichten und zu würzig-reifen Käsesorten.
Steckbrief
Geschmack: kraftvoll, intensiv, ausgewogen
Geruch: Tabak, Lakritz, Leder
Farbe: Dunkles Rubinrot mit purpurnen Schattierungen
Passt zu: Trüffelpasta, Fleisch und Wildgerichte
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Nebbiolo
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 14 bis 16 °C
Lagerfähigkeit: 10 bis 15 Jahre
Alkoholgehalt: 14%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja
Klassifizierung: DOCG
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Piemont
Anschrift Hersteller: Borgogno, Via Vincenzo Gioberti, 1, 12060 Barolo CN, Italien
