Santa Maria La Palma Le Bombarde Cannonau di Sardegna DOC

Der Santa Maria La Palma Le Bombarde Cannonau di Sardegna DOC ist ein klassischer Cannonau aus Sardinien.

Sechs Monate reifte der Rotwein in Eichenfässern.

In der Nase entfalten sich saftige Kirschen gepaart mit Pflaumen und würzigen Elementen. Am Gaumen harmonisch, weich mit seidigen weichen Tanninen und einen durchaus langen Nachhall,

Er eignet sich hervorragend zur Sardischen Küche , sowie Pastagerichten mit Trüffel oder Pizza.

Steckbrief

Geschmack: Trocken, vollmundig, warm, samtig

Geruch: Kirsche, Pflaume, rote Beeren

Farbe: Rubinrot

Passt zu: Trüffelpasta, Pizza und Fleischgerichten

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 100% Cannonau

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 18°C

Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre

Alkoholgehalt: 12,5%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja

Klassifizierung: DOC

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Sardinien

Anschrift Hersteller: Cantina Santa Maria La Palma Alghero, Via Don Minzoni 41, 07041 Alghero SS, Italien

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