
Le Macchiole Paleo Rosso 2018 Doppelmagnum
- Geschmack: Brombeeren, Tabak, Zedernholz
- Geruch: Balsamisch, wuchtig, vielschichtig, opulent
- Auszeichnung(en): Ja
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Steckbrief
Weinart: | Rotwein |
Rebsorte: | Cabernet Franc |
Geschmacksrichtung: | Trocken |
Trinktemperatur: | 16 - 20 °C |
Lagerfähigkeit: | 10 bis 20 Jahre |
Farbe: | Funkelndes Rubinrot mit violetten Reflexen |
Passt zu: | Kräftiger Käse, Lamm, Pasta, Pizza, Rind, Wild |
Geruch: | Brombeeren, Tabak, Zedernholz |
Geschmack: | Balsamisch, wuchtig, vielschichtig, opulent |
Inhalt: | 3.0 |
Herkunftsland: | Italien |
Region: | Toskana |
Alkoholgehalt: | 14.0 |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Anschrift Hersteller: | Corte Giara S.r.l., Via del Fosso 33, 57022 Donoratico Castagneto Carducci, Livorno , Italien |
Klassifizierung: | IGT |
Barrique: | Ja |
Verschluss: | Kork |
Der Le Macchiole Paleo Rosso besteht aus 100 % Prozent Cabernet Franc.
Kraftvolles, funkelndes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase mit Noten nach Tabak und Brombeeren, dazu etwas Sandelholz. Blüht am Gaumen groß auf, viel saftige Frucht, dunkle Kirsche und Maulbeere, öffnet sich mit dichtem, seidigem Tannin. Kräftiger und langer Nachhall.
Der Paleo Rosso harmoniert perfekt zu Braten und Eintöpfen, oder auch in Kombination mit Wild und gereiftem Käse.
Steckbrief
Auszeichnungen: Robert Parker ( 97 Punkte ), James Suckling ( 94 Punkte ), Gambero Rosso ( 3 Gläser ), Falstaff ( 98 Punkte ), Decanter ( 95 Punkte )
Geschmack: Balsamisch, wuchtig, vielschichtig, opulent
Geruch: Brombeeren, Tabak, Zedernholz
Farbe: Funkelndes Rubinrot mit violetten Reflexen
Passt zu: Rind, Wild, Schwein , Käse
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Cabernet Franc
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 bis 20°C
Lagerfähigkeit: 8 bis 15 Jahre
Alkoholgehalt: 14,0%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja
Klassifizierung: IGT
Inhalt: 3,0 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Toskana
Anschrift Hersteller: Azienda Agricola Le Macchiole, Via Bolgherese 189 57020, Bolgheri, Toskana, Italien