Kellerei Bozen Thalman Pinot Nero Riserva DOC 2018

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Der Blauburgunder oder Pinot Noir der Kellerei Bozen ist seit über 100 Jahren in Südtirol heimisch. Die warmen, gut belüfteten Rebanlagen am Ritten oberhalb von Bozen, bringen einen gut strukturierten, eleganten Pinot Noir hervor.

Steckbrief

Geschmack: Vollmundig, samtig, geschmeidiges Tannin 

Geruch: Kirschen, Pflaumen, Waldbeeren, Zimt, Nelken, Vanille, Tabak

Farbe: Rubinrot

Passt zu: Rindfleisch, Rehrücken, Käse

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 100% Pinot Nero

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 18°C

Lagerfähigkeit: 3 bis 5 Jahre

Alkoholgehalt: 14%

Restsüße: 1,0 g/l

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja

Klassifizierung: DOC

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Südtirol

Anschrift Hersteller: Kellerei Bozen, Grieser Platz 2, 39100 Bozen, Italien