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Kellerei Bozen Thalman Pinot Nero Riserva DOC 2018

Kellerei Bozen Thalman Pinot Nero Riserva DOC 2018

  • Geschmack: Kirschen, Pflaumen, Waldbeeren, Zimt, Nelken, Vanille, Tabak
  • Geruch: Vollmundig, samtig, geschmeidiges Tannin
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Steckbrief

Weinart: Rotwein
Rebsorte: Pinot Nero
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 - 20 °C
Lagerfähigkeit: 3 bis 5 Jahre
Farbe: Rubinrot
Passt zu: Kräftiger Käse, Milder Käse, Rind, Wild
Geruch: Kirschen, Pflaumen, Waldbeeren, Zimt, Nelken, Vanille, Tabak
Geschmack: Vollmundig, samtig, geschmeidiges Tannin
Inhalt: 0.75
Herkunftsland: Italien
Region: Trentino-Südtirol
Alkoholgehalt: 14.0
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: Kellerei Bozen, Grieser Platz 2, 39100 Bozen, Italien
Klassifizierung: DOC
Barrique: Ja
Verschluss: Kork

Der Blauburgunder oder Pinot Noir der Kellerei Bozen ist seit über 100 Jahren in Südtirol heimisch. Die warmen, gut belüfteten Rebanlagen am Ritten oberhalb von Bozen, bringen einen gut strukturierten, eleganten Pinot Noir hervor.

Er kommt im intensiven Rubinrot ins Glas. Die Nase ist verführerisch ,  Waldbeeren , Kirschen , Pflaumen dazu würzige Noten von Zimt, Pfeffer und Nelken. Am Gaumen mit einer sehr eleganten Struktur und seidigen Tanninen.  Super harmonischer Pinot Noir mit toller Länge.

Wir empfehlen den Kellerei Bozen Thalman Pinot Nero Riserva DOC zur gebratenen Ente , Rehrücken und auch zu kräftigem Käse.


 

Steckbrief

Geschmack: Vollmundig, samtig, geschmeidiges Tannin 

Geruch: Kirschen, Pflaumen, Waldbeeren, Zimt, Nelken, Vanille, Tabak

Farbe: Rubinrot

Passt zu: Rindfleisch, Rehrücken, Käse

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 100% Pinot Nero

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 18°C

Lagerfähigkeit: 3 bis 5 Jahre

Alkoholgehalt: 14%

Restsüße: 1,0 g/l

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja

Klassifizierung: DOC

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Südtirol

Anschrift Hersteller: Kellerei Bozen, Grieser Platz 2, 39100 Bozen, Italien

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