Vite Colte Roccabella Dolcetto d´Alba DOC 2021

In sortentypischem Rubinrot mit violetten Reflexen zeigt sich der Vite Colte Dolcetto D´Alba Roccabella im Glas. Das Bukett definiert sich durch Aromen von Kirschen, Brombeeren und Mandeln.

Am Gaumen präsentiert sich der Rotwein vollmundig mit üppiger Frucht, samtige Tannine und eine angenehme Säure machen den Abgang zu einem wahren Genuss. Der Vite Colte Dolcetto D´Alba Roccabella harmoniert prächtig mit Fleischspeisen jeglicher Art wie beispielsweise Rind, Schwein oder Geflügel.

Steckbrief

Geschmack: Fruchtig, vollmundig, samtige Tannine

Geruch: Kirschen, Brombeeren, Mandeln

Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen

Passt zu: Rind, Schwein, Geflügel

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 100% Dolcetto

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 20°C

Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre

Alkoholgehalt: 13%

Säuregehalt: 5,50 g/l

Restsüße: 2,00 g/l

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Nein

Klassifizierung: DOC

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Piemont

Anschrift Hersteller: Terre da Vino S.P.A., Via Bergesia 6, 12060 Barolo (CN), Italien