Cantine San Marzano F Negroamaro Salento IGP 2020
- Geschmack: Komplex, mit Noten von Gewürzen, Waldbeeren und Kirschkonfitüre
- Geruch: Weich, harmonisch, reich an Tanninen, voller Körper, mit angenehm lang anhaltendem Abgang
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Steckbrief
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Negroamaro |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 16 - 20 °C |
| Lagerfähigkeit: | 5 bis 10 Jahre |
| Farbe: | Intensives Purpurrot |
| Passt zu: | Kräftiger Käse, Milder Käse, Pasta, Rind, Wild |
| Geruch: | Komplex, mit Noten von Gewürzen, Waldbeeren und Kirschkonfitüre |
| Geschmack: | Weich, harmonisch, reich an Tanninen, voller Körper, mit angenehm lang anhaltendem Abgang |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Apulien |
| Alkoholgehalt: | 14.5 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Cantine San Marzano, Via Regina Margherita, 74020 San Marzano di San Giuseppe (TA), Italien |
| Klassifizierung: | IGP |
| Barrique: | Ja |
| Verschluss: | Kork |
Unter den ältesten Weingärten im Salento hat die Kellerei San Marzano lange nach geeigneten Trauben gesucht, die die Seele des Negroamaro am besten zum Ausdruck bringen. Drei Weingärten wurden ausgewählt und mit dem Buchstaben F gekennzeichnet. F steht für die "Feudi", zu Deutsch Lehnsgüter, von San Marzano.
Cantine San Marzano F Negroamaro Salento IGP besticht im Glas durch intensives Purpurrot. Der Duft ist komplex, mit Noten von Gewürzen, Waldbeeren und Kirschkonfitüre. Dieser weiche und harmonische Wein, der reich an Tanninen ist, ist der perfekte Begleiter zu kräftigen Speisen.
Steckbrief
Auszeichnungen: Berliner Wein Trophy (Gold Medaille - Jahrgang 2016), Mundus Vini (Silber Medaille - Jahrgang 2016)
Geschmack: Weich, harmonisch, reich an Tanninen, voller Körper, mit angenehm lang anhaltendem Abgang
Geruch: Komplex, mit Noten von Gewürzen, Waldbeeren und Kirschkonfitüre
Farbe: Intensives Purpurrot
Passt zu: Kräftigen Pastagerichten, rotem Fleisch, Wild und reifem Käse
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Negroamaro
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 bis 20°C
Lagerfähigkeit: 5 bis 10 Jahre
Alkoholgehalt: 14,5%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: 12 Monate
Klassifizierung: IGP
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Anschrift Hersteller: Cantine San Marzano, Via Regina Margherita, 74020 San Marzano di San Giuseppe (TA), Italien
